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抗氧劑HP136使用需適量
發(fā)表時間:2017-05-10抗氧劑HP136使用需適量
抗氧劑HP136是目前工業(yè)上最常用的一種抗氧劑,通過添加它可以增強(qiáng)一些產(chǎn)品的抗氧化能力,防止其被氧化而出現(xiàn)變質(zhì)、腐爛等情況。但是在使用過程中有一點(diǎn)要注意,需要適量的使用。
抗氧劑和防腐劑不同,添加抗氧化劑的量和增強(qiáng)產(chǎn)品的抗氧化效果并不總是正相關(guān),當(dāng)超過一定濃度后,不但不再會增強(qiáng)產(chǎn)品的抗氧化能力,反而會促進(jìn)產(chǎn)品的被氧化的效果。例如:生育酚在較低的濃度,即相當(dāng)于它在粗植物油中的濃度,就能產(chǎn)生很高的效力,但在某些條件下,生育酚有具有助氧化作用,如當(dāng)α -生育酚(TH2)濃較高時,根據(jù)下列反應(yīng)形成自由基產(chǎn)生助氧化作用:ROOH TH2 ==== RO· TH· H2O
所以,要想發(fā)揮出抗氧劑的良好抗氧化能力,適量是企業(yè)必需要遵守的一個原則。
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